Hola, hoy toca receta dulce y usaremos como ingredientes principales galletas tipo oreo y cacao en polvo. Esta receta la ha hecho Daniela. La siguiente receta la hará María.

                Bizcocho de chocolate y oreo



Ingredientes: 

• 4 Huevos
• 250 g de Azúcar
• Ralladaura de un limón
•  170 g de harina 
• 10 g de levadura
• Una pizca de sal
•  150 g de galletas tipo oreo 
• 4 cucharadas de cacao en polvo 

Elaboración: 

Batir los huevos junto con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa, añadir la ralladura de limón y mezclar de forma envolvente. Agregar la harina junto con la levadura y la sal tamizadas, mezclar despacio para que no se bajen los huevos.Añadimos el cacao en polvo, a continuación trituramos la galletas oreo y las agregamos.Por último untamos  el molde de mantequilla y espolvorear de harina, volcar la mezcla en el molde y hornear a 180ºC durante 25-35  minutos.Segun si lo queréis mas tostado o no.
Comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el centro, dejar enfriar un poco en el molde y luego desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.




 
Resultado final:

 Esperamos que os haya gustado. La semana que viene habrá otra receta en...
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